Tus datos

Política de privacidad

Última actualización: julio de 2026

La Vallisoletana trata los datos personales de sus usuarios y clientes conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

• Titular: La Vallisoletana
• NIF/CIF: 44905080H
• Domicilio: Calle Galatea 1 (esquina Calle Perú), Valladolid, España
• Correo electrónico: info@lavallisoletana.es
• Teléfono: 604 914 266

2. Datos que tratamos y finalidades

• Registro de cuenta: nombre, correo electrónico, teléfono y, en su caso, datos de facturación (razón social, NIF/CIF, dirección fiscal), con la finalidad de gestionar tu cuenta y tus pedidos.
• Pedidos: datos de contacto y de entrega para tramitar, entregar y facturar tus compras.
• Formulario de contacto: los datos que nos facilites para atender tu consulta.
• Newsletter: tu correo electrónico, si te suscribes, para enviarte novedades de temporada y de la tienda.

3. Base jurídica

La base legal es la ejecución del contrato (gestión de cuenta y pedidos), el consentimiento del interesado (newsletter y consultas) y el interés legítimo del responsable para la seguridad del servicio. El cumplimiento de obligaciones legales (contables y fiscales) también legitima determinados tratamientos.

4. Conservación

Los datos se conservan mientras se mantenga la relación y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos. Los datos de la newsletter se conservan hasta que revoques tu consentimiento.

5. Destinatarios y encargados de tratamiento

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Utilizamos proveedores que actúan como encargados de tratamiento con las debidas garantías, entre ellos el proveedor de envío de correo transaccional y el proveedor de alojamiento del servicio. El correo de los buzones se gestiona a través de ImprovMX.

6. Derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a info@lavallisoletana.es, indicando el derecho que deseas ejercer. Tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger tus datos. Las contraseñas se almacenan cifradas y las comunicaciones se realizan sobre conexión segura (HTTPS).